Definição do publico alvo:

Geografico:

Homens e Mulheres que moram ou trabalham perto do restaurante, ou mesmo familias que apreciam uma boa comida.

Psicograficos:

Pessoas que gostam da culinaria servida no local (frutos do mar), e de um bom atendimento.

Comportamentais:
Buscam uma boa comida, com preço justo e um ambiente aconchegante.